Expériences de chef et de barman à Margaritaville Cottages Orlando
Expérience de chef
Expérience de barman
Menus d'expérience
-
Expérience de chef
-
Les États-Unis 67 $++ par personne
Premier coursSalade Cobb
Romaine, Tomate, Bacon, Maïs Rôti et Vinaigrette au Fromage BleuDeuxième cours (Choisissez 1)Filet Mignon au Beurre d'Herbes
Saumon poêlé avec glaçage à la moutarde douce
Poulet au beurre noisette
Ajouter une queue de homard - 10 $ par personnePour le tableau (Choisissez 2)Pommes de terre fouettées au parmesan
Risotto aux poivrons rouges et au maïs
Brocolini à l'ail
Asperges rôties
Choux de Bruxelles sautés aux champignonsPour le dessert (Choisissez 1)Gâteau au fromage au caramel salé
Key Lime Pie
Tarte aux noix de pécan
Brownie au chocolatMexico 56 $++ par personne
Premier coursGuacamole de table
Servi avec croustilles maison et pico de galloDeuxième cours (Choisissez 2)Fajitas au steak, au poulet, aux crevettes ou aux légumes
Avec des tortillas de farine ou de maïs, de la laitue râpée, du fromage et de la crème sure. Servi avec haricots noirs et riz au jasmin.Pour le dessertKey Lime Pie
Italie 56 $++ par personne
Premier coursSalade César Classique
Romaine, copeaux de parmesan, croûtons à l'ailDeuxième cours (Choisissez 1)Poulet au parmesan
Marinara maison, mozzarella fraîche et basilic avec pâtes penne
Crevettes Scampi
Beurre à l'ail, persil et zeste de citron avec cappelini
Pâtes aux légumes de saison
Herbes rôties avec pâtes pennePour le dessert (Choisissez 1)Tiramisu
Panna Cotta à la compote de baies de saisonLes Caraïbes 56 $++ par personne
Premier coursSalade de Concombres & Tomates
Aux herbes fraîches oignon rouge, maïs rôti et vinaigrette aux agrumesDeuxième cours (Choisissez 1)Mahi Mahi poêlé avec salsa à l'ananas
Poulet Mojo
Poulet JerkPour le tableau (Choisissez 2)Plantains jaunes sucrés
Riz au jasmin
Haricots noirs à la caribéennePour le dessertflan
++ Les prix sont soumis à des frais de service taxables de 26 % et à une taxe de vente de 7.5 %. 600 $ Dépense minimale requise. Des frais supplémentaires s'appliqueront si le nombre est inférieur à 6 personnes minimum.
Frais du chef : Il y a un pourboire supplémentaire de 100 $ payé au chef. Les fêtes de plus de 11 personnes nécessiteront des frais de chef supplémentaires. -
Expérience de chef pour enfants
-
Menu enfants (Âge 3-12)
19.75 $++ par enfantLes cours de repas pour enfants peuvent être commencés à l'arrivée du chef ou servis avec le menu des cours pour adultes.Premier coursAccompagnement Jardin ou Salade César
Deuxième cours1 entrée au choix :
Offres de poulet
Cheeseburger OU Hamburger ou HOT DOG
Macaroni et fromage
Poitrine de poulet grillée
Pâtes au choix du chef avec sauce marinara ou alfredo
Choix d'un accompagnement :
Frites, coupe de fruits ou riz au jasminTroisième coursBrownie au chocolat fondant
++ Les prix sont soumis à des frais de service taxables de 26 % et à une taxe de vente de 7.5 %. 600 $ Dépense minimale requise. Des frais supplémentaires s'appliqueront si le nombre est inférieur à 6 personnes minimum.
Frais du chef : Il y a un pourboire supplémentaire de 100 $ payé au chef. Les fêtes de plus de 11 personnes nécessiteront des frais de chef supplémentaires. -
Expérience de barman
-
Options d'expérience de barman
Option 1 Barman seulement
Frais de barman$ 62 / Heure- L'invité fournirait tout l'alcool et les mélangeurs
- Le barman apporterait ses outils
- Si vous souhaitez que nous fournissions des mélangeurs, les prix commencent à 5.00$/pers.
Option 2 Leçon de mixologie
Frais de mixologue$ 75 / Heure- Secouez, remuez et versez vos propres cocktails artisanaux dans une leçon de mixologie interactive. Le mixologue vous enseignera et vous guidera à travers 2 cocktails artisanaux
- Chaque invité recevra son propre cocktail
- Le prix commence @ 44.00$/pers.
- Voir la liste des cocktails artisanaux pour des exemples
- De l'eau Fidji gratuite sera offerte pendant l'expérience
- Chaque invité peut garder ses propres outils de bar de base en souvenir et ses propres cartes de recettes
++Les prix sont soumis à une taxe de 7.5 %COCKTAILS ARTISANAUX EXPÉRIENCE MIXOLOGIE
À base de tequila
Mexico CityPatron Reposado, Cointreau, Avocat, Coriandre, Citron Vert, Agave
Le botanisteMilagro Silver, liqueur de fleur de sureau St. Germaine, poivron rouge, coriandre, citron, agave, amers aromatiques
Comme un proPatron Silver, Cointreau, Jalapeno Frais, Citron Vert, Agave, Pama Liqueur
À base de vodka
Arbuste FraiseVodka Belvedere, fraises fraîches, citron vert, agave, vinaigre balsamique, poivre noir concassé
Concombre Citron MartiniVodka Stoli, liqueur de fleur de sureau St. Germaine, concombre, citron
ÉlixirVodka Stoli Elite, curcuma frais, citron, ananas, poivre noir concassé
À base de gin
Blush d'étéNolet's Silver Gin, Fraises fraîches, Basilic, Citron, Agave
Concombre Bleu RoyalEmpress Gin, Concombre, Menthe, Basilic, Perrier
Fruit de la poudre à canonGin Irlandais Drumshanbo Gunpowder, Cointreau, Concombre, Myrtille, Citron Frais, Blanc d'Oeuf
À base de rhum
Caraïbes à l'ancienneBacardi Ocho, Cerises noires, Amers au pamplemousse, Agrumes
Mojito du DragonDragonberry Bacardi, Fraises Fraîches, Citron Vert, Menthe, Agave, Marques de Caceres Cava Brut
Mule MojitoRhum blond Papa Pilar, Liqueur de gingembre Domaine de Canton, Gingembre frais, Menthe, Ananas, Citron vert, Agave, Stoli Ginger Beer
À base de whisky
Les TorresWhiskey irlandais Jameson Caskmate, citron vert, blanc d'œuf, agave
Le vieux façonnéWhisky Bulleit Rye, cassonade, amers Angostura, agrumes frais, cerise noire
Julep citron-basilicMaker's Mark Bourbon, basilic, citron frais, agave, amers aux agrumes, glace pilée
Les États-Unis 67 $++ par personne
Salade Cobb
Romaine, Tomate, Bacon, Maïs Rôti et Vinaigrette au Fromage Bleu
Filet Mignon au Beurre d'Herbes
Saumon poêlé avec glaçage à la moutarde douce
Poulet au beurre noisette
Ajouter une queue de homard - 10 $ par personne
Pommes de terre fouettées au parmesan
Risotto aux poivrons rouges et au maïs
Brocolini à l'ail
Asperges rôties
Choux de Bruxelles sautés aux champignons
Gâteau au fromage au caramel salé
Key Lime Pie
Tarte aux noix de pécan
Brownie au chocolat
Mexico 56 $++ par personne
Guacamole de table
Servi avec croustilles maison et pico de gallo
Fajitas au steak, au poulet, aux crevettes ou aux légumes
Avec des tortillas de farine ou de maïs, de la laitue râpée, du fromage et de la crème sure. Servi avec haricots noirs et riz au jasmin.
Key Lime Pie
Italie 56 $++ par personne
Salade César Classique
Romaine, copeaux de parmesan, croûtons à l'ail
Poulet au parmesan
Marinara maison, mozzarella fraîche et basilic avec pâtes penne
Crevettes Scampi
Beurre à l'ail, persil et zeste de citron avec cappelini
Pâtes aux légumes de saison
Herbes rôties avec pâtes penne
Tiramisu
Panna Cotta à la compote de baies de saison
Les Caraïbes 56 $++ par personne
Salade de Concombres & Tomates
Aux herbes fraîches oignon rouge, maïs rôti et vinaigrette aux agrumes
Mahi Mahi poêlé avec salsa à l'ananas
Poulet Mojo
Poulet Jerk
Plantains jaunes sucrés
Riz au jasmin
Haricots noirs à la caribéenne
flan
++ Les prix sont soumis à des frais de service taxables de 26 % et à une taxe de vente de 7.5 %. 600 $ Dépense minimale requise. Des frais supplémentaires s'appliqueront si le nombre est inférieur à 6 personnes minimum.
Frais du chef : Il y a un pourboire supplémentaire de 100 $ payé au chef. Les fêtes de plus de 11 personnes nécessiteront des frais de chef supplémentaires.
Menu enfants (Âge 3-12)
19.75 $++ par enfant
Accompagnement Jardin ou Salade César
1 entrée au choix :
Offres de poulet
Cheeseburger OU Hamburger ou HOT DOG
Macaroni et fromage
Poitrine de poulet grillée
Pâtes au choix du chef avec sauce marinara ou alfredo
Choix d'un accompagnement :
Frites, coupe de fruits ou riz au jasmin
Brownie au chocolat fondant
++ Les prix sont soumis à des frais de service taxables de 26 % et à une taxe de vente de 7.5 %. 600 $ Dépense minimale requise. Des frais supplémentaires s'appliqueront si le nombre est inférieur à 6 personnes minimum.
Frais du chef : Il y a un pourboire supplémentaire de 100 $ payé au chef. Les fêtes de plus de 11 personnes nécessiteront des frais de chef supplémentaires.
Options d'expérience de barman
Option 1 Barman seulement
- L'invité fournirait tout l'alcool et les mélangeurs
- Le barman apporterait ses outils
- Si vous souhaitez que nous fournissions des mélangeurs, les prix commencent à 5.00$/pers.
Option 2 Leçon de mixologie
- Secouez, remuez et versez vos propres cocktails artisanaux dans une leçon de mixologie interactive. Le mixologue vous enseignera et vous guidera à travers 2 cocktails artisanaux
- Chaque invité recevra son propre cocktail
- Le prix commence @ 44.00$/pers.
- Voir la liste des cocktails artisanaux pour des exemples
- De l'eau Fidji gratuite sera offerte pendant l'expérience
- Chaque invité peut garder ses propres outils de bar de base en souvenir et ses propres cartes de recettes
COCKTAILS ARTISANAUX EXPÉRIENCE MIXOLOGIE
À base de tequila
Patron Reposado, Cointreau, Avocat, Coriandre, Citron Vert, Agave
Milagro Silver, liqueur de fleur de sureau St. Germaine, poivron rouge, coriandre, citron, agave, amers aromatiques
Patron Silver, Cointreau, Jalapeno Frais, Citron Vert, Agave, Pama Liqueur
À base de vodka
Vodka Belvedere, fraises fraîches, citron vert, agave, vinaigre balsamique, poivre noir concassé
Vodka Stoli, liqueur de fleur de sureau St. Germaine, concombre, citron
Vodka Stoli Elite, curcuma frais, citron, ananas, poivre noir concassé
À base de gin
Nolet's Silver Gin, Fraises fraîches, Basilic, Citron, Agave
Empress Gin, Concombre, Menthe, Basilic, Perrier
Gin Irlandais Drumshanbo Gunpowder, Cointreau, Concombre, Myrtille, Citron Frais, Blanc d'Oeuf
À base de rhum
Bacardi Ocho, Cerises noires, Amers au pamplemousse, Agrumes
Dragonberry Bacardi, Fraises Fraîches, Citron Vert, Menthe, Agave, Marques de Caceres Cava Brut
Rhum blond Papa Pilar, Liqueur de gingembre Domaine de Canton, Gingembre frais, Menthe, Ananas, Citron vert, Agave, Stoli Ginger Beer
À base de whisky
Whiskey irlandais Jameson Caskmate, citron vert, blanc d'œuf, agave
Whisky Bulleit Rye, cassonade, amers Angostura, agrumes frais, cerise noire
Maker's Mark Bourbon, basilic, citron frais, agave, amers aux agrumes, glace pilée
